2013-09-01から1ヶ月間の記事一覧

<span itemprop="headline">塩鰹</span>

西伊豆の郷土料理に塩鰹というのがあるらしい。それを食べやすいように焼いてほぐして、昆布やごま、のりなどと混ぜたのが塩鰹茶漬け。お土産にいただいですが、これがなかなかいける。お茶漬けだけでなく、白いご飯に混ぜて、青菜でもちらせば最高です。マ…

<span itemprop="headline">夏の後始末をそろそろ</span>

古着屋さんで購入した紗のきもの。この夏5回くらい着ました。普段着として着られる夏のきものは、これとポリの2枚だけなので、ヘビロテでした。ず~っと同じ帯をしめていたけれど、最後にお試しで替えてみました。以外に合う。来年はこの組み合わせも活躍…

<span itemprop="headline">お野菜の天ぷら?</span>

レンコンっていうのは冬のお野菜とばかり思っていたのだけれど、初物は真夏に出回るらしい。スーパーで安かったし、瑞々しくて美味しそうだったので購入。ゴーヤさんとともに天ぷら?にしてみました。なんでクエスチョンマーク付きかというと、衣に小麦粉の…