まだ20代の頃、会社の上司に浅草の
神谷バーに連れて行ってもらったときに飲んで以来のお酒。
ブランデー、ジン、ワイなどのお酒が混ざったカクテルとでも言おうか。薬草なども入っているのかちょっと薬臭いが、ロックで飲むと結構いける。
まっさんが国産
ウイスキーを作る前の時代に生まれたんだろうな、と思いつつ頂く。
しかし、甘さと薬臭さがね……ということで、半分以上はリンゴジャムに化けてしまった。出来上がったリンゴジャムは最高に美味!
水切りヨーグルトとこのリンゴジャムをたっぷりのせたトーストがマイブームな今日この頃である。