またまた信州ワインサミットの話題になるが、このイベントで「竜眼」という品種を初めて知った。ソーヴィニヨン・ブランよりもすっきりしていて、色も水のように薄い。だけど気になる存在だったので、M嬢に案内された地元の酒屋さん「山崎精一酒店」で「エス…
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