2019-11-27から1日間の記事一覧

シャトー・メルシャン 大森リースリング2017

お酒

秋田県横手市大森地区の契約農家が育てたリースリング。2017年はお天気が悪くて生産量が少なかったらしい。リースリングらしいミネラル感たっぷりの、すっぱ～いグレープフルーツだった。さわらの野菜蒸とタコのマリネ風サラダでいただいた。