夫のボーナスが出たので、ちょこっと贅沢しになじみの寿司屋「三扇」さんへ。 （↑）左側の貝、ながらみ買いという今が旬の貝だそうだ。小さな巻貝。たぶん塩ゆでしただけなのだと思うが、これがなかなか旨かった。初めて食べたのだが、地方によっては昔は駄…
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